Dialog im Quartier

Eine Zusammenarbeit mit Plant Science Center www.deinquartiernachhaltig.ch und Ernährungsforum Stadt Land. 

 

Kurzbeschreibung der Workshops und Anmeldung

1. Workshop

KW43 / 26.10.2022 im Kulturhof Hintermusegg; 19.00 bis 21.30 Uhr Einlass: 18:30 Uhr

Meine Ernährung, mein gesunder Planet => Planetary Health Diet

Input Vorträge

1. Dr. med. Sabine Heselhaus: Co-Präsidentin Ärztinnen und Ärzte für Umweltschutz ZS

2. Regula Hasler: kath. Kirche Luzern, Projektleitung «Planet A», Quartier Garten

2. Workshop

KW45 / 08.11.2022 im Kunstpavillon PTTH://; 19.00 bis 21.30 Uhr Einlass: 18:30 Uhr

Lokale Nahrungsversorgung mitgestalten – Bedürfnisse der Konsumenten

Input Vorträge

1. Stefan Galley: Agroscope

2. Julia Beck: Quartierladen Kulturhof Hintermusegg

 

3. Workshop

KW47 / 23.11.2022 im Kunstpavillon PTTH://; 19.00 bis 21.30 Uhr Einlass: 18:30 Uhr

Kollektiv und digital – neue Einkaufs- und Vertriebsmöglichkeiten

Input Vorträge

1. Dr. Hans-Dieter Hess: LAWA Kanton Luzern
 
2. Rebeca Frick: Forschungsinstitut für biologischen Landbau FIBL, UNISECO Seetal
 
3. Chrisitan Galliger: Bio Luzern
 
4. Anfrage: https://hoflaedeli24.ch/
 
5. Anfrage
 

4. Workshop

KW50 / 14.12.2022 im Laboratorium Luzern; 19.00 bis 21.30 Uhr Einlass: 18:30 Uhr

Essen ohne Food Waste

Input Vorträge
 
1. Claudio Beretta: Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft ZHAW
 
2. Laszlo Csoma: RestEssBar Ebikon www.restessbar.ch
 

Anmeldung

Pro Workshop einzeln anmelden, Danke!